| 油泼鱿鱼圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 总量 | 522克 | 油泼鱿鱼圈热量/卡路里273千卡 | |||
 热量273千卡，相当于洗车91分钟消耗的热量...180 | |||||
油泼鱿鱼圈的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（适量）、绿豆芽（适量）、葱（适量）、姜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）
1/7. 鱿鱼去内脏、眼睛、嘴巴，洗净，我喜欢去红色的外皮，呵呵，沥干，切圈圈。姜切片。
2/7. 自己发的绿豆芽哦，洗净，沥干，备用，葱切花。
3/7. 煮开一锅水，加少许盐，放入绿豆芽灼熟，盛出沥干。
4/7. 另烧一锅水，待开后放入姜片及鱿鱼圈，灼熟，沥干，盛出放于绿豆芽上，放好后，再沥干水。
5/7. 摆好盘，洒入葱花。淋上适量的生抽。
6/7. 热锅，热油，待油有些想冒烟时，直接泼在鱿鱼上即可。
7/7. 兹兹的声音，听见没有，嘿嘿，香味出跟着散发出来，嗯，好香啊。
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防糖尿病、恢复视力、缓解疲劳等功效；可与猪蹄、木耳、鸡腿菇搭配；与茶叶、番茄酱、茄子相克，同食可能会引起不适；
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治便秘、利湿热、美肌肤等功效；可与醋、鸭肝、胡萝卜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油泼鱿鱼圈热量273 千卡
- 脂肪1.52 克
- 蛋白质18.14 克
- 碳水化合物11.61 克
- 钠141.7 毫克
- 钙143 毫克
- 铁1.06 毫克
- 钾277 毫克