| 蓝莓果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 1588千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 400克 | 蓝莓果酱热量/卡路里1588千卡 | |||
 热量1588千卡，相当于足球227分钟消耗的热量...420 | |||||
蓝莓果酱的做法共9个步骤
食材主料/辅料
新鲜蓝莓（1000克）、冰糖（400克）
1/9. 蓝莓洗净
2/9. 将蓝莓倒入锅里
3/9. 加入冰糖，开小火
4/9. 慢慢搅拌，冰糖会慢慢融化
5/9. 蓝莓果出了好多水，这时冰糖已经完全融化了，颜色是不是很漂亮
6/9. 开始有一点粘稠时要加快搅拌的速度，不停地搅拌
7/9. 随着搅拌时间的加长，果酱会越来越黏稠
8/9. 搅拌50分钟后果酱已经很粘稠了。可以关火，凉至室温
9/9. 将凉透的果酱装瓶，放入冰箱保存。
食材功效信息
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、润肺止咳、生津止渴等功效；可与银杏、黑芝麻、莼菜搭配；
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营养信息
- 蓝莓果酱热量1588 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物99.3 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克