| 肉松面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 222克 | 肉松面包热量/卡路里757千卡 | |||

1/10. 材料准备好

2/10. 把所有东西揉成面团,正常要揉到延展阶段(我就揉了一小时就放着了)

3/10. 盖上一层湿布,放在温暖的地方

4/10. 发酵1小时

5/10. 用擀面杖擀成厚片,然后卷起来

6/10. 放在烤盘里面,表面上刷一层蛋:水是一比一的蛋液

7/10. 180度烤20分钟

8/10. 中间切开挤上色拉酱

9/10. 表面也刷上色拉酱

10/10. 最后扑上肉松
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有生津液、生津开胃、补虚等功效;