| 糖醋莴笋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 糖醋莴笋丝热量/卡路里34千卡 | |||

1/7. 莴笋洗净去皮。

2/7. 莴笋切丝后泡在水里

3/7. 调料图

4/7. 把盐和鸡精适量在加上糖和醋兑成碗汁,糖醋基本是一比一,这里是重量大概两勺醋一勺糖

5/7. 莴笋倒入盆中,切适量葱和辣椒

6/7. 倒入碗汁

7/7. 加入一大勺橄榄油即可。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有宽肠通便、防癌、清胃热等功效;可与芸豆、大蒜、鸡腿菇搭配;与蜂蜜、细辛、奶酪相克,同食可能会引起不适;