| 带鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 1270千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 1000克 | 带鱼汤热量/卡路里1270千卡 | |||

1/7. 带鱼洗净剪段,在较厚的鱼段上切几刀。

2/7. 带鱼加点盐、白酒腌半小时。

3/7. 起油锅,爆香姜片。

4/7. 倒入带鱼,小煎下。

5/7. 加入适量开水,加当归。

6/7. 滚开后加葱。

7/7. 再加入枸杞,煮十分钟后,加适量盐、味精调味。关火,加小半匙春生堂酒。好了。
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有泽肤养发、降低肝癌、预防心血管疾病等功效;可与香干、油豆腐、豆腐干搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;