| 虾仁汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 144千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 300克 | 虾仁汤热量/卡路里144千卡 | |||

1/12. 主材料:沙虾650克。

2/12. 剥壳挑去虾肠。

3/12. 加少许盐和白酒腌半小时。

4/12. 西兰花切小朵,小鸡腿菇对半切。

5/12. 小鸡腿菇焯水,水中加点盐。

6/12. 西兰花焯水。

7/12. 虾仁加点地瓜粉拌匀。

8/12. 起油锅,爆香姜丝。

9/12. 加入适量开水。

10/12. 先加入西兰花、小鸡腿菇。

11/12. 加少许盐,再加入虾仁。

12/12. 滚开后,试下味道再加盐、味精调好味,加上香菜,糊椒粉。好了。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有催乳、增强免疫力、通乳等功效;可与娃娃菜、圆白菜、荷兰豆搭配;与橙子、葡萄、西红柿相克,同食可能会引起不适;