| 清蒸秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 总量 | 300克 | 清蒸秋葵热量/卡路里135千卡 | |||

1/5. 秋葵对半切再横切(一个秋葵分成四瓣)

2/5. 蒜头剁泥

3/5. 秋葵摆好盘铺上蒜泥(不喜欢蒜泥的朋友可以不用加那么多)

4/5. 淋上蒸鱼豉油(蒸鱼豉油不许淋太多)上锅蒸3-5分钟即可(因为是蔬菜不需要蒸太久)

5/5. 出锅时淋上少许热油就可以享用了
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、消除疲劳、帮助消化等功效;
蒜泥的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
蒸鱼豉油的热量40千卡(每100克);具有防癌、止痒消肿、增进食欲等功效;