| 橙汁排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 橙 | 克 | 47千卡 | 47千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 575克 | 橙汁排骨热量/卡路里1301千卡 | |||

1/9. 主料

2/9. 锅里烧水,水开后,放入排骨焯一下

3/9. 随后放入沙煲中,放入姜片,蒜,加足量水,煮1.5小时

4/9. 煮好后的排骨捞出(剩余的汤不要倒掉哦,加点青菜和盐的又是碗美味的汤)

5/9. 将橙榨成汁

6/9. 在橙汁里加入一大勺酱油、一大勺料酒,调配成酱汁

7/9. 将酱汁倒入锅里,烧开

8/9. 随后放入煮好的排骨

9/9. 让排骨慢慢收汁至入味就可以了
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、润燥、解热毒等功效;可与丝瓜、蘑菇、大蒜搭配;与鹌鹑、百合、菱角相克,同食可能会引起不适;
橙的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治咳嗽、消食、和胃止痛等功效;可与蜂蜜搭配;与河蚌、槟榔、虾相克,同食可能会引起不适;