| 蟹粉三鲜馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蟹粉 | 克 | 1445千卡 | 578千卡 | 8.4克 | 52.8克 |
| 银鱼 | 克 | 158千卡 | 105千卡 | 17.2克 | 4克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 馄饨皮 | 克 | 2720千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 肉糜 | 克 | 2963千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 2330克 | 蟹粉三鲜馄饨热量/卡路里7317千卡 | |||
 热量7317千卡，相当于钢铁厂工作915分钟消耗的热量...480 | |||||
蟹粉三鲜馄饨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
蟹粉（250克）、银鱼（150克）、肉糜（750克）、西芹（二根）、姜、葱、调味（适量）、馄饨皮（1000克）
1/8. 蟹粉加姜末爆香
2/8. 银鱼在沸水中淖过备用
3/8. 西芹洗净去筋
4/8. 切末
5/8. 肉糜加黄酒、葱、姜、鸡蛋一个、蟹粉、银鱼、西芹、胡椒粉、盐、味精拌均。
6/8. 开始包吧
7/8. 豆腐干切丝，鸡蛋摊皮切丝
8/8. 开吃啦！
食材功效信息
蟹粉的热量578千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；
银鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有善补脾胃、润肺止咳、利水等功效；可与冬瓜、蕨菜、鸡蛋搭配；与甘草、红枣相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脑、清热解毒、祛湿等功效；可与樱桃番茄、羊排、腐竹搭配；与牡蛎、黄瓜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肺补肾、益精气、止渴等功效；
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营养信息
- 蟹粉三鲜馄饨热量7317 千卡
- 脂肪89.82 克
- 蛋白质54.81 克
- 碳水化合物73.46 克
- 钠625.1 毫克
- 钙74 毫克
- 铁3.71 毫克
- 钾547 毫克