| 抹茶炼乳棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 301千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 炼乳 | 克 | 114千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 总量 | 190克 | 抹茶炼乳棒热量/卡路里924千卡 | |||
 热量924千卡，相当于读书711分钟消耗的热量...78 | |||||
抹茶炼乳棒的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 第一步：黄油室温下软化，用搅拌刀搅拌均匀。
2/10. 第二步：把炼乳和奶粉放入搅拌均匀的黄油中。
3/10. 第三步：把炼乳和奶粉黄油搅拌均匀，如图所示！
4/10. 第四步：把低筋面粉过筛到搅拌均匀的黄油糊中，搅拌均匀。
5/10. 第五步：把抹茶粉过筛入面团中，用手揉均匀。
6/10. 第六步：把抹茶粉揉搓均匀如图。
7/10. 把抹茶面团用擀面杖擀成薄片，如图所示。
8/10. 第八步：把薄片周边切掉，然后用刀切成1cm宽的长条，如图所示。
9/10. 第九步：把烤箱160-170度预热10分钟，把抹茶棒放入烤箱，上下火烤25-30分钟（各家烤箱情况不同，可以自己调节）
10/10. 第十步：烤好出炉的抹茶棒！（刚出炉时，太晚，所以忘了拍照了，现在的照片时小主分装抽真空的样子，这样就能保持酥脆不受潮）
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有醒脑提神、消毒、灭菌等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、强化骨骼、补充钙质等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治便秘、改善睡眠、治疗便秘等功效；可与蜂蜜、木瓜、甘蔗搭配；与桔子、果汁、金针菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶炼乳棒热量924 千卡
- 脂肪133.1 克
- 蛋白质43.6 克
- 碳水化合物184.9 克
- 钠714.3 毫克
- 钙2100 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾2306 毫克