| 干锅杂蔬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 140千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 150克 | 干锅杂蔬热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡，相当于对面舞31分钟消耗的热量...270 | |||||
干锅杂蔬的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（150克）、魔玉牛肚，魔玉粉丝，魔玉块，年糕（适量）、红青辣椒，藕，冻豆腐，茄子，土豆，洋葱，香干，干辣椒，祘（适量（人数））、调料：盐，糖（少许）、调料：海底捞火锅底料（适量）
1/6. 茄子，土豆，藕，青红椒切片。茄子，土豆片过油备用，香干切块过油。
2/6. 年糕过油备用。
3/6. 洋葱切块备用。
4/6. 鲜虾去沙线备用。
5/6. 锅底放油干辣祘炝香放鲜虾煸炒片刻放魔玉制品，放藕，香干，土豆，茄子，年糕，辣椒，洋葱，最后放火锅底料半袋，盐，糖，即可。
6/6. 出锅，干锅杂蔬。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强免疫力、防心肌梗死、帮助消化等功效；可与豆苗、火龙果、燕麦搭配；与西红柿、南瓜、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干锅杂蔬热量140 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克