| 家常烧素鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 素鸡 | 克 | 493千卡 | 194千卡 | 16.5克 | 12.5克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 311克 | 家常烧素鸡热量/卡路里507千卡 | |||
 热量507千卡，相当于开会338分钟消耗的热量...90 | |||||
家常烧素鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
素鸡（一卷）、香菜（适量）、八角（1个）、生抽（适量）、老抽（适量）、生姜（适量）、干辣椒（1-2个）、盐（适量）、白糖（适量）、味精（适量）
1/3. 素鸡洗净切片
2/3. 不粘锅倒油煎素鸡至两面金黄
3/3. 煎好后直接倒入开水没过素鸡，加入生姜料酒八角辣椒，生抽老抽中火烧，快好前加入盐糖味精调味，起锅装盘，香菜点缀
食材功效信息
素鸡的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、促进骨骼发育、预防骨质疏松等功效；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、祛除寒气、治疗感冒等功效；可与胡萝卜、羊排、羊肉搭配；与猪肉、黄瓜、火腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常烧素鸡热量507 千卡
- 脂肪12.59 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物9.61 克
- 钠633.8 毫克
- 钙349 毫克
- 铁5.68 毫克
- 钾226 毫克