| 玉米炒肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 784千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 400克 | 玉米炒肉末热量/卡路里784千卡 | |||
 热量784千卡，相当于登山机117分钟消耗的热量...402 | |||||
玉米炒肉末的做法共3个步骤
食材主料/辅料
玉米粒（400克）、瘦肉末（50克）、葱花、姜末（少许）、食用油、盐（适量）
1/3. 玉米粒洗净沥干水；肉末放姜末、盐、料酒、淀粉抓几下。
2/3. 热锅放油烧热，放入姜末和肉末，炒散。放入玉米炒几下，放半碗水，焖煮4、5分钟至玉米熟透，放盐炒匀。
3/3. 用调稀一点的水淀粉勾个薄芡，淋点点香油，撒上葱花，装盘开吃。
食材功效信息
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增加记忆力、防治肝病、软化血管等功效；可与鸽子、鸽肉、魔芋搭配；与红薯、扇贝、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米炒肉末热量784 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物79.2 克
- 钠1.1 毫克
- 钙1 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾238 毫克