| 青椒炒面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | 16.2克 | 33.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 323克 | 青椒炒面筋热量/卡路里789千卡 | |||

1/5. 原料洗净备用

2/5. 面筋用手撕成条,青椒切丝

3/5. 锅里放水烧开,下面筋焯熟

4/5. 锅里放油爆香姜蒜,下面筋和青椒炒一炒

5/5. 加入适量的盐和蚝油。鸡精炒均关火出锅
面筋的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益气、生津止渴、解面毒等功效;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、健胃消食、胃肠胀气等功效;可与鳝鱼、包菜、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;