| 水晶双味包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦淀粉 | 克 | 456千卡 | 351千卡 | 0.20克 | 0.50克 |
| 总量 | 130克 | 水晶双味包热量/卡路里456千卡 | |||
 热量456千卡，相当于收碗182分钟消耗的热量...150 | |||||
水晶双味包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
小麦淀粉（130克）、红豆沙（100克）、鸡蛋黄（2个）、南瓜泥（80克）、奶粉（30克）、白砂糖（20克）、黄油（10克）
1/11. 准备好食材.南瓜已提前蒸熟,红豆沙提前做好,鸡蛋已煮好
2/11. 鸡蛋去蛋白部份,只取蛋黄压成泥
3/11. 蛋黄泥加入奶粉、南瓜泥、白砂糖和黄油搅拌均匀成奶黄馅
4/11. 100克淀粉中分次加入200克开水搅成絮状
5/11. 加入30克淀粉后和成光滑的面团，饧30分钟
6/11. 饧好的面团搓成长条，切成大小合适的面剂
7/11. 菜刀涂上一层油，将面剂压成薄面皮
8/11. 面皮中间放红豆沙馅，包成包子，收口处朝下，搓成椭圆状
9/11. 面皮中间放奶黄馅，包成包子，收口处朝下，搓成椭圆状
10/11. 在包好的包子上切上三刀
11/11. 蒸锅中放入玉米衣，依次将做好的包子放在玉米衣上，烧开水后转中小火蒸5分钟即可
食材功效信息
小麦淀粉的热量351千卡（每100克）；具有大便秘结、宽肠胃、补中和血等功效；
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营养信息
- 水晶双味包热量456 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物86 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克