| 甘梅薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 84克 | 甘梅薯条热量/卡路里540千卡 | |||

1/2. 馬鈴薯先削皮洗凈~然後切片再切成條狀

2/2. 鍋裏燒開水加入一勺鹽~把薯條放進去煮一會(不要煮得太過爛了,待會就不用炸太久)煮到差不多的時候撈出來瀝幹水,裹上淀粉~放入冰箱冰凍20分鐘左右,鍋裏倒入油加熱放入薯條中火炸至金黃色瀝干有即可出鍋~最後灑上甘梅粉就完成囖(也可以直接倒些番茄醬蘸著吃)
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、治便秘、益气生津等功效;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、健体、美容养颜等功效;