| 蒸腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 1460千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 250克 | 蒸腊肠热量/卡路里1460千卡 | |||
 热量1460千卡，相当于开货车225分钟消耗的热量...390 | |||||
蒸腊肠的做法共4个步骤
食材主料/辅料
腊肠（250克）、黑豆豉（2克）、辣椒粉（2克）、香葱（1克）、味精（1克）
1/4. 腊肠表面用热水清洗干净，清除油脂和烟熏残留
2/4. 腊肠切段，1cm左右，放入碗中。腊肠本身有盐，不需要另外加盐。
3/4. 添加黑豆豉、辣椒粉、香葱、味精
4/4. 上蒸锅大火蒸10分钟，再小火蒸10分钟。出锅搅拌下，放入味精、盐调味。
食材功效信息
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、生津止渴、补中益气等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸腊肠热量1460 千卡
- 脂肪48.3 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物15.3 克
- 钠1420 毫克
- 钙24 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾100 毫克