| 西兰花熘肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 471克 | 西兰花熘肉片热量/卡路里495千卡 | |||
1/4. 里脊肉切薄片,加淀粉,少许酱油调味腌制
2/4. 西兰花切小朵,红萝卜切薄片,喜欢脆口感的不用过水焯,不喜欢的可过水焯片刻,焯时记得放少许盐
3/4. 热油,先炒制肉片,那个嫩呀。。出锅备用

4/4. 另放少许油,不要多哦,菜不吃油的。。加入西兰花和红萝卜片翻炒,再入肉片,,出锅前加入盐,鸡精调味,出锅喽。。。。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强血管韧性、促进生长、减肥等功效;可与鸡肉、金针菇、平菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;