| 淮阳小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉糜 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 469克 | 淮阳小炒热量/卡路里755千卡 | |||
 热量755千卡，相当于打沙袋126分钟消耗的热量...360 | |||||
淮阳小炒的做法共7个步骤
食材主料/辅料
韭菜（250克）、鸡蛋（三枚）、肉糜（150克）、虾米（一小把）、红椒（适量）、淀粉（适量）、味极鲜（适量）
1/7. 准备材料
2/7. 韭菜切末
3/7. 将韭菜末末掺入打好的鸡蛋中
4/7. 将肉糜事先用淀粉抓匀，和入韭菜鸡蛋糊
5/7. 再和些虾米，拌匀
6/7. 将准备好的材料下锅爆炒
7/7. 差不多时撒些红椒圈，关火调入适量味极鲜
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、解毒、补肾等功效；可与虾、海虾、鸡蛋搭配；与虾皮、牛排、白酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与洋葱、西红柿、肥牛搭配；与豆奶、菠萝、味精相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 淮阳小炒热量755 千卡
- 脂肪41.12 克
- 蛋白质29.249999 克
- 碳水化合物5.37 克
- 钠523.5 毫克
- 钙169 毫克
- 铁7.79 毫克
- 钾791 毫克