| 番茄豆腐干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 272克 | 番茄豆腐干热量/卡路里54千卡 | |||

1/4. 把豆腐干对半开、番茄切片、蒜切末、葱切段,把酱油、蚝油、砂糖少许放入一个碗内调好备用。

2/4. 开火放油接着放蒜末、葱段炒出香味,然后放番茄几下放入豆辨酱一勺,接着炒,这时候加点水没过番茄。

3/4. 加水之后加入豆腐干,倒入调好的酱汁盖上一个碟子,闷一分钟,闷的时间不可太长。

4/4. 一分钟后把碟子拿起翻炒几下之后起锅。撒点葱花更好看 有木有 吃吧 别烫着
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、帮助消化、预防高血压等功效;可与黄鱼、鸡蛋、山楂搭配;与鲇鱼、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;