| 豆芽烧粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 105千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 粉丝 | 克 | 507千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 豆芽烧粉丝热量/卡路里612千卡 | |||
 热量612千卡，相当于伐木工作122分钟消耗的热量...300 | |||||
豆芽烧粉丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄豆芽（350克）、粉丝（150克）、食用油（适量）、盐（适量）、芝麻（适量）、辣椒粉（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/8. 黄豆芽洗净备用。
2/8. 粉丝提前用冷水泡发，准备好其他原料。
3/8. 锅烧热倒入油，放入葱花和姜末爆香，然后倒入黄豆芽翻炒。
4/8. 翻炒片刻倒入粉丝一起炒匀。
5/8. 随后调入辣椒粉、酱油、适量水盖上盖子烧5分钟左右。
6/8. 水收干些就撒入熟芝麻。
7/8. 最后调入适量盐、鸡精，翻匀即可。
8/8. 微辣好吃的豆芽烧粉丝，试试吧。
食材功效信息
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脑、降血压、治疣赘等功效；可与韭菜、牛肉、榨菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、暖胃、补血等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 豆芽烧粉丝热量612 千卡
- 脂肪0.89 克
- 蛋白质6.1 克
- 碳水化合物86.99 克
- 钠20.3 毫克
- 钙115 毫克
- 铁8.44 毫克
- 钾626 毫克