| 蓝莓果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 300千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 248克 | 蓝莓果酱热量/卡路里302千卡 | |||
 热量302千卡，相当于铅球76分钟消耗的热量...240 | |||||
蓝莓果酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白砂糖（75克）、水（200毫升）、新鲜蓝莓（375克）
1/4. 洗蓝莓：盐水泡5分钟左右 沥干
2/4. 大火炒：蓝莓倒入锅中 大火炒2分钟左右
3/4. 加水加糖小火炖20-30分钟：先加适量水 慢慢加糖 小火咕嘟 期间一定要翻炒 以免糊锅 也可以几粒丢蔓越莓 进去 （我丢了3粒) 一直小火炖 期间可以用铲子压瘪蓝莓
4/4. 成糊状即可出锅：将蓝莓酱放入器皿 待冷却 即可放入冰箱
食材功效信息
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、和中益肺、抗菌抑菌等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 蓝莓果酱热量302 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾5 毫克