| 香葱爆芋艿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋艿 | 克 | 251千卡 | 79千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 318克 | 香葱爆芋艿热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡，相当于雪地摩托72分钟消耗的热量...210 | |||||
香葱爆芋艿的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芋艿（十粒）、香葱（四棵）、食用油（一茶勺）、盐（1/3）
1/6. 准备好所用原料；
2/6. 芋艿热水汆后，再过冷水备用；
3/6. 起油锅先大火翻炒再转小火至芋艿变金黄色；
4/6. 入葱花继续小火翻炒；
5/6. 加入50ML水，中火煮五分钟（不要盖锅盖，保持葱花绿色）；
6/6. 收汁即可。
食材功效信息
芋艿的热量79千卡（每100克）；具有增进食欲、促进消化、补中益气等功效；可与牛里脊、牛腩、肥牛搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香葱爆芋艿热量251 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠33.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1 毫克
- 钾378 毫克
相关知识
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