| 干煸四季豆家常版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 599克 | 干煸四季豆家常版热量/卡路里771千卡 | |||
 热量771千卡，相当于垒球154分钟消耗的热量...300 | |||||
干煸四季豆家常版的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（适量）、豆角（一斤左右）
1/4. 将豆角切成小段，用水焯一下，水里放少许油，以保持豆角翠绿的颜色，捞出备用
2/4. 锅中放少许油，将猪肉馅放入煸炒，炒至肉变色了，放少许酱油，炒均匀后盛出备用
3/4. 锅中放少许油，将焯好的豆角倒入，翻炒，放入少许酱油，适量盐
4/4. 将炒好的肉馅倒入锅中，翻炒均匀出锅
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有生津液、止消渴、润肠胃等功效；可与枇杷、豆腐皮、冬笋搭配；与鸭梨、明虾、香菜相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消暑、益气健脾、调和脏腑等功效；可与香菇、大蒜、虾皮搭配；
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营养信息
- 干煸四季豆家常版热量771 千卡
- 脂肪15.19 克
- 蛋白质21.02 克
- 碳水化合物8.35 克
- 钠61 毫克
- 钙61 毫克
- 铁1.36 毫克
- 钾559 毫克