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油焖杏鲍菇

油焖杏鲍菇的热量和减肥功效

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油焖杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
杏鲍菇124千卡31千卡1.3克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
麻油168千卡886千卡0克100克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量585油焖杏鲍菇热量/卡路里429千卡
跳台滑雪 热量429千卡,相当于跳台滑雪61分钟消耗的热量...420

油焖杏鲍菇的做法共4个步骤

食材主料/辅料

杏鲍菇(400克)、青椒(1个)、红罗卜(适量)、祘(2辨)、葱,蚝油,美味鲜生抽,香油,盐,八角(适量)、糖(少许)(1小勺)、麻油(少许)、干辣椒(3个)
油焖杏鲍菇的做法图解1

1/4. 杏鲍菇,青椒,红罗卜洗净切片(红罗卜花刀)。

油焖杏鲍菇的做法图解2

2/4. 葱,祘切碎,干红椒洗净切两半备用。

油焖杏鲍菇的做法图解3

3/4. 锅底放油6成热葱,祘,干红椒,八角煸出香味下杏鲍菇煸炒片刻放蚝油生抽盐焖烧3一4分钟放香油少许糖提鲜香味最后淋少许麻油即可。

油焖杏鲍菇的做法图解4

4/4. 油焖杏鲍菇。健康美味。

食材功效信息

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效;与驴肉、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、防感冒、解热等功效;可与鸡翅、紫甘蓝、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋补养生、防治皮肤炎症、治疗高血压等功效;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、挡辐射、帮助消化等功效;可与小白菜、虾、海虾搭配;与南瓜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 油焖杏鲍菇热量429 千卡
  • 脂肪112.3 克
  • 蛋白质17.3 克
  • 碳水化合物66.6 克
  • 38.1 毫克
  • 35 毫克
  • 9 毫克
  • 1227 毫克

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