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原味藕合

原味藕合的热量和减肥功效

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原味藕合热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
234千卡73千卡1.9克0.2克
猪肉馅617千卡227千卡18.22克14.79克
总量593原味藕合热量/卡路里851千卡
推举 热量851千卡,相当于推举284分钟消耗的热量...180

原味藕合的做法共8个步骤

食材主料/辅料

藕(适量)、猪肉馅(适量)、鸡蛋(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、五香粉(适量)、葱姜蒜末(适量)、老抽(适量)、鸡精(适量)、香油(适量)
原味藕合的做法图解1

1/8. 原料图(鸡蛋忘记拍了)。

原味藕合的做法图解2

2/8. 腌制肉馅10分钟(放入料酒 葱姜蒜末 老抽 五香粉 香油 鸡精各适量)。

原味藕合的做法图解3

3/8. 将洗好的藕切成均匀薄片(选藕时尽量选用上下长的均匀的藕,这样夹肉馅时比较严实,不易外露)。

原味藕合的做法图解4

4/8. 将腌制好的肉馅放在藕片上,抹均匀,然后盖上另外一片。

原味藕合的做法图解5

5/8. 做好的藕合。

原味藕合的做法图解6

6/8. 鸡蛋打成均匀的蛋液备用。

原味藕合的做法图解7

7/8. 将做好的藕合,浸满蛋液。

原味藕合的做法图解8

8/8. 锅中放入稍多点油(能没过藕合为准)烧热,放入浸满蛋液的藕合,中火炸至金黄色,出锅。

食材功效信息

的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防贫血、开胃、养血补益等功效;可与猪小排、红螺、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 原味藕合热量851 千卡
  • 脂肪14.99 克
  • 蛋白质20.12 克
  • 碳水化合物16.399999 克
  • 101.2 毫克
  • 50 毫克
  • 2.29 毫克
  • 562 毫克

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