| 秘制鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 秘制鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡，相当于砌砖175分钟消耗的热量...420 | |||||
秘制鸡的做法共2个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（半鸡）、酱油、盐、糖、姜片、蒜粒（适量）
1/2. 将配料腌鸡2小时，放入高压锅慢火压半小时，注意锅内放水约碗
2/2. 取出压好的鸡，再放入锅内收汁，等水份干了，凉一下，切，装盘。
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、补虚损、补精填髓等功效；可与板栗、茼蒿、冬虫夏草搭配；与大蒜、明虾、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秘制鸡热量1225 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠72.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克