| 微波炉烤肉排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 200克 | 微波炉烤肉排热量/卡路里790千卡 | |||

1/11. 猪瘦肉200克

2/11. 用刀背将肉拍扁,不要拍断哦

3/11. 拍至肉比原来的大3分之一

4/11. 备好蛋清1个打碗中,

5/11. 将蛋清用快子打起泡末,

6/11. 加入调料腌制半天,

7/11. 将腌好的肉排滚上一层蛋清,

8/11. 面包糠 ,

9/11. 放进面包糠里两面再滚上一层面包糠,

10/11. 放进微波炉里高火烤5分钟, 将烤好的肉排刷上一层食用油,再次中火烤5分钟即成。

11/11. 微波炉烤肉排即成。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、补钙、解热毒等功效;可与茄子、木瓜、南瓜搭配;与杏仁、海螺、基围虾相克,同食可能会引起不适;