| 土豆鸡蛋煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 234克 | 土豆鸡蛋煎饼热量/卡路里670千卡 | |||
 热量670千卡，相当于踢踏舞140分钟消耗的热量...288 | |||||
土豆鸡蛋煎饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
大土豆（1个）、鸡蛋（2只）、香肠（2条）、香葱（适量）、椒盐粉（少许）
1/8. 土豆洗净后，用刨刀擦成丝
2/8. 直接加入两个蛋，用筷子搅打均匀
3/8. 香肠剪成小片或者丁状
4/8. 适量香葱剪成小段
5/8. 一起加入后，搅打均匀，然后加入少许五香粉和椒盐粉，我比较喜欢椒盐粉
6/8. 静止一会儿就出水了，所以这个土豆鸡蛋饼不需要加水的哦
7/8. 不粘锅中加入少许食用油，我用冰激凌勺挖了一勺，刚好这样这个成品，一块饼两面煎好大概1分钟左右，很快的
8/8. 土豆经常换着法子吃，简单又美味！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与小米、洋葱、干辣椒搭配；与红薯、菠萝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、降血压、滋阴补阳等功效；
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营养信息
- 土豆鸡蛋煎饼热量670 千卡
- 脂肪50.94 克
- 蛋白质39.93 克
- 碳水化合物16.27 克
- 钠2454.2 毫克
- 钙162 毫克
- 铁9.15 毫克
- 钾887 毫克