| 荤素搭配-浇汁荔枝丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荔枝 | 克 | 205千卡 | 66千卡 | 0.83克 | 0.44克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 347克 | 荤素搭配-浇汁荔枝丸子热量/卡路里228千卡 | |||

1/8. 准备食材:怎样调出美味猪肉馅,在菜谱里已经详细介绍过

2/8. 肉馅每个用小勺滚成一个圆形

3/8. 依次都做好了

4/8. 放入蒸锅,锅开后转小火,蒸15分钟

5/8. 调汁:淀粉和少量的水混合,加入1汤匙味事达酱油,搅拌均匀

6/8. 锅内放入用蒸好丸子的底汤,烧开后,加入6,并搅拌均匀,

7/8. 等汤汁粘稠后

8/8. 浇在丸子上。
荔枝的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有补脑健身、增加食欲、开胃益脾等功效;可与枣搭配;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、防癌、提鲜等功效;