| 自制美味凉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆淀粉 | 克 | 351千卡 | 341千卡 | 20.8克 | 0.7克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 287克 | 自制美味凉皮热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡，相当于压腿148分钟消耗的热量...150 | |||||
自制美味凉皮的做法共6个步骤
食材主料/辅料
绿豆淀粉（适量）、一次性杯（一个）、青瓜（适量）
1/6. 太匆忙忘了拍啦～（粉和水的比例：1:6）首先拿一次性杯勺五杯水倒进锅里煮开，然后一杯绿豆淀粉和一杯水倒进碗里搅拌成糊状，水烧开后，一边把糊倒进一边不停搅拌，大概三分钟
2/6. 倒进自己所需容器，直至凉干等待成形
3/6. 用牙签从边缘绕一圈，轻轻倒在粘板上，可以切成自己喜欢的形状，吃不完的可以放在冰箱下次吃
4/6. 拍蒜直接放入，把青瓜刨成丝放入加适量的酱油，醋，鸡精，盐，白砂糖，也可以加一点蚝油，最后加入麻油，搅拌均匀！撒上葱花～当当当，出场！
5/6. 我放入冰箱冷藏一下，冰冰凉凉的，十分适合夏季食用，爽口！
6/6. 实在觉得麻烦，也可以加酱油麻油搅拌，味道也不赖！
食材功效信息
绿豆淀粉的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、通经脉、清热解毒等功效；可与南瓜、百合、黑米搭配；与棒子、冬虫夏草、圣女果相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 自制美味凉皮热量371 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质21.5 克
- 碳水化合物67.7 克
- 钠3.3 毫克
- 钙150 毫克
- 铁8.1 毫克
- 钾1205 毫克