| 玉米烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 252克 | 玉米烙热量/卡路里1046千卡 | |||
 热量1046千卡，相当于高抬腿131分钟消耗的热量...480 | |||||
玉米烙的做法共6个步骤
食材主料/辅料
玉米（2个）、淀粉（适量）、食用油（适量）
1/6. 把买来的玉米放锅里煮熟
2/6. 煮好的玉米取出晾凉后用小刀对半切开，然后沿边缘剥下玉米粒。
3/6. 用大一点的容器存放玉米粒，然后放入适量的淀粉，如果太干可以加适量水，这样才能使淀粉裹在玉米上。
4/6. 把拌匀后的玉米粒放在一边，平底锅中放入适量油，大火。然后把玉米粒倒入锅中，用铲子把玉米摆放均匀，改小火煎2……3分钟。
5/6. 然后再倒入植物油，量为没过玉米为宜，中火2……3分钟后改大火2……3分钟，撒上白糖后关火。
6/6. 为颜色搭配我撒上了红绿丝，是不是更有食欲呢？
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血脂、降低胆固醇、保护肝脏等功效；可与豌豆、芥蓝、大豆搭配；与扇贝、红薯、海螺相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、宽肠胃、治便秘等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、降血脂、高脂血症等功效；
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营养信息
- 玉米烙热量1046 千卡
- 脂肪101.6 克
- 蛋白质4.2 克
- 碳水化合物112.3 克
- 钠1.1 毫克
- 钙1 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾238 毫克