| 香辣凉拌藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 香辣凉拌藕片热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于骑马29分钟消耗的热量...480 | |||||
香辣凉拌藕片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
藕（2节）、生姜（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、酱油（1勺）、料酒（1勺）、白糖（少许）
1/4. 洗干净藕，选择新鲜的，去皮，切成片，不要太薄了，把切好的藕片放进锅中煮10分钟，捞起来，用凉开水冲下，把水沥干。
2/4. 在锅中加入食用油，烧热，加盐，关火，在加入切成碎末的大蒜和生姜，倒入少许酱油，料酒，喜欢酸的可以加些醋。
3/4. 把这些弄好的调料倒入煮好放凉的藕种，拌匀，喜欢吃辣的可以放些辣酱酱哦！超市里的很多辣酱，喜欢哪种口味的就放哪种的哦！
4/4. 装入盘子，放进冰箱，哇！爽口的凉拌藕就好了。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、止泻、改善肠胃等功效；可与黄鳝、牛蒡、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣凉拌藕片热量234 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克