| 爆米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 157千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 120克 | 爆米花热量/卡路里512千卡 | |||
1/4. 这个食谱用于26寸不粘锅
2/4. 大火将黄油融化,放入玉米粒,翻炒

3/4. 小火,盖上锅盖,时不时的晃动锅,待没有爆炸声,关火,倒出原味米花

4/4. 放入少量黄油(大概5克),放入少量糖,少量水,熬至糖浆,熬好放入原味玉米,翻炒,关火,继续翻炒,待糖浆沾满玉米,倒出
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有软化血管、预防高血压、益肺宁心等功效;可与洋葱、大豆、松仁搭配;与红螺、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效;