| 果香红酒排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 610克 | 果香红酒排骨热量/卡路里1347千卡 | |||
 热量1347千卡，相当于钢铁厂工作168分钟消耗的热量...480 | |||||
果香红酒排骨的做法共14个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、红酒（适量）、猕猴桃（适量）、西红柿（适量）、盐（适量）、冰糖（适量）、胡椒粉（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）
1/14. 排骨洗净后放到清水中浸泡，尽量将里面的血水泡出。
2/14. 期间要换2、3次水。这次我泡了2个小时。
3/14. 锅中加水煮沸后投入排骨焯水。
4/14. 将猕猴桃和西红柿洗净。
5/14. 葱姜切片，猕猴桃西红柿切块。
6/14. 焯过水的排骨放入电压力锅里，加切好的葱姜。
7/14. 加冰糖（或细砂糖）。
8/14. 加盐。
9/14. 加入适量胡椒粉
10/14. 加入适量胡椒粉。搅拌均匀。
11/14. 放切好的猕猴桃和西红柿。
12/14. 加入一杯葡萄酒。
13/14. 电高压锅调煮肉档，煮好后就可以食用了。
14/14. 果香红酒排骨做好了，非常好吃！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、补钙、生津液等功效；可与洋葱、海带、红薯搭配；与黄豆、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗炎、缓解水肿、促进消化等功效；可与花生碎、花生米、花生仁搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 果香红酒排骨热量1347 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠55.5 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1 毫克
- 钾363 毫克