| 中秋粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 696克 | 中秋粽子热量/卡路里1964千卡 | |||
 热量1964千卡，相当于观鸟786分钟消耗的热量...150 | |||||
中秋粽子的做法共21个步骤
食材主料/辅料
板栗（适量）、糯米（适量）、青豆（适量）、五花肉（适量）、排骨（适量）、粽叶（适量）
1/21. 粽叶。
2/21. 糯米需要提前泡上几个小时，并且用少许酱油 酒腌制入味。
3/21. 五花肉切好，用酱油、盐、酒腌制入味。
4/21. 排骨都切好，用酱油、盐、酒腌制入味。
5/21. 板栗剥去外膜。
6/21. 青豆洗干净。
7/21. 关键就是包了，我们这里的粽子用的是两张粽子叶，我的图片有详细的包的过程，主要手势很重要，包好，要捏的紧，扎的要紧，这样的粽子才好吃。
8/21. ..
9/21. ..
10/21. ..
11/21. ..
12/21. ..
13/21. ..
14/21. ..
15/21. 青豆的粽子外面加了一段稻草做记号，这样很好认；喜欢吃什么口味的人就自己选了。
16/21. 排骨粽子妈妈特意留了一点粽叶当尾巴，这样一看就认识了。
17/21. ..
18/21. 妈妈用的是家里的柴火灶煮的，当天煮开，余火闷一个晚上，天亮的时候粽子就特别的好吃，入味了。
19/21. ..
20/21. ..
21/21. ..
食材功效信息
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有明目、开胃、治疗便秘等功效；可与薏米、红枣、鸡胸肉搭配；与牛腩、牛肉酱、羊骨相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、补中益气、健脾暖胃等功效；可与赤小豆、枣、兔肉搭配；与莲子、仔鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 中秋粽子热量1964 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质11.1 克
- 碳水化合物127 克
- 钠20.9 毫克
- 钙22 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾518 毫克