| 葱香鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 566克 | 葱香鸡翅热量/卡路里1012千卡 | |||
1/4. 先把鸡翅洗干净,用酱油,姜丝,先掩半小时。

2/4. 锅中放少量油,把掩好的下锅剪把葱段一起放下去,放鱼露少量

3/4. 煎到差不多放少量水,喜吃辣的可以加辣椒一起,

4/4. 等到水分收干就能盛起,孩子比较喜欢吃这口味的,
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、美容、提高免疫力等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、芝麻、糯米相克,同食可能会引起不适;
葱段具有治疗高血压、降血压、预防高血压等功效;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、活血驱寒、杀菌等功效;可与海蟹、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、防癌、降低胆固醇等功效;
鱼露的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促进消化、促消化等功效;