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奶酪焗奶油意面

奶酪焗奶油意面的热量和减肥功效

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奶酪焗奶油意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油89千卡888千卡1.4克98克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
水淀粉22千卡73千卡0.24克0.14克
总量201奶酪焗奶油意面热量/卡路里1517千卡
跑步机 热量1517千卡,相当于跑步机379分钟消耗的热量...240

奶酪焗奶油意面的做法共5个步骤

食材主料/辅料

意大利面条(一人份)、洋葱丁(10克)、黄油(10克)、火腿肠丁(半根)、淡奶油(50毫升)、马苏里拉奶酪碎(15克)、新鲜柠檬汁(少许)、水淀粉(少许)、花生仁碎(少许)
奶酪焗奶油意面的做法图解1

1/5. 第一步,备齐所有材料,我是懒,看看冰箱里还剩什么,都拿出来做了!先将水烧开,放入一人份的意大利面,根据包装上的参考时间,硬点6分钟,软点8分钟,我煮了大概7~8分钟左右,关火,盛出放入冷水中浸泡数秒,让它冷却,即可捞出沥干水分放一边

奶酪焗奶油意面的做法图解2

2/5. 第二部,热锅,将黄油放入锅中擦一下,让锅子四周都沾到油,黄油是增香用的,实在没有的话普通色拉油也是可以的

奶酪焗奶油意面的做法图解3

3/5. 第三部,加入切好的洋葱丁,我还加了一些柠檬皮碎,挤了几滴柠檬汁,这样口感更丰富更清爽,将它们翻炒均匀,洋葱变透明即可,随后加入火腿丁和花生仁碎,翻炒均匀即可

奶酪焗奶油意面的做法图解4

4/5. 第四步,加入淡奶油,这边分两次加入,先加30g,然后加点盐,(加点黑胡椒,没有可不加)就可以把第一步的面条放入锅中一起翻炒搅拌,当汤汁均匀裹在面条上就可以盛盘了,当然,现在吃是可以的,可是口感会差一点,所以,请看下一步…

奶酪焗奶油意面的做法图解5

5/5. 第五步,要想做出口感更好的意大利面,我们要再做一个汤汁浇在面条上,将剩余20g淡奶油放入锅中,加入勾芡的水淀粉,外加少许细盐,搅拌至浓稠了就可以关火,将汤汁淋在面条上,再撒上马苏里拉奶酪碎,放入微波炉叮1分钟,上面的奶酪融化就可以出炉啦!点缀一片绿叶,是不是很有食欲呢!开动,味道大大大的赞哦!

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、保护眼睛、增强体抗力等功效;

水淀粉的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、治疗便秘、润肠通便等功效;

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营养信息

  • 奶酪焗奶油意面热量1517 千卡
  • 脂肪195.14 克
  • 蛋白质2.34 克
  • 碳水化合物18.76 克
  • 309.56 毫克
  • 49 毫克
  • 1.8 毫克
  • 265 毫克

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