| 家常简单牙签肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 家常简单牙签肉热量/卡路里1067千卡 | |||

1/4. 猪肉切小块 加:盐(少量) 白糖(少量)十三香 孜然粉 黑胡椒粉 鸡精 干淀粉(大量) 腌制50分钟 在此期间可以穿牙签

2/4. 腌好后下油锅炸 切记小火 炸6-8分钟(我油放多了 大家在做的时候可以少放一些)

3/4. 锅里留些油 葱姜蒜切大片 大火炒1-2分钟 撒些白芝麻 就可以关火装盘啦

4/4. 记住!装盘的时候只装肉 油渣葱姜蒜就留在锅里
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、补钙、止消渴等功效;可与西瓜、莲藕、黑木耳搭配;与乌梅、驴肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;