| 蒜香鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 485千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 250克 | 蒜香鸡翅热量/卡路里485千卡 | |||
 热量485千卡，相当于爵士舞101分钟消耗的热量...288 | |||||
蒜香鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（250克）、盐（适量）、蔬菜精（适量）、料酒（适量）、姜片（适量）、葱花（适量）、蒜末（适量）、白胡椒粉（适量）
1/4. 鸡翅洗干净两面都用刀划口子，料酒、盐、蔬菜精、蒜末、葱末、姜片、白胡椒粉腌1小时以上
2/4. 取出鸡翅抹去蒜末和葱末，裹上一层干淀粉（我太心急没有把葱末去干净）
3/4. 倒适量油热锅，不要等到冒烟再放，早一点放下去慢慢炸，不用着急翻面，我发现即使划了口子也不容易让里面完全熟透，我是等到一面金黄甚至微焦再翻面的，就这样还反复煎了两遍
4/4. 出锅摆盘
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、益气、强身健体等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、菊花、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香鸡翅热量485 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克