| 鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 115克 | 鸡蛋羹热量/卡路里169千卡 | |||

1/5. 集合了

2/5. 葱切碎,放虾皮,放鸡蛋,放盐,放油。开始搅拌吧!

3/5. 加小半碗开水,继续搅拌

4/5. 放蒸锅上蒸五分钟,我是做饭的时候顺便一起蒸的。

5/5. 开吃
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与圆生菜、肥牛、洋葱搭配;与鹅肉、兔肉、桔子相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、增强体质、缓解神经衰弱等功效;可与小白菜、白菜、豇豆搭配;与黄豆、韭菜、红枣相克,同食可能会引起不适;