| 拌凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凉粉 | 克 | 107千卡 | 38千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 282克 | 拌凉粉热量/卡路里107千卡 | |||

1/6. 凉粉洗净用刀轻轻的划碎

2/6. 蒜瓣加入少量的盐捣碎

3/6. 虾米加入少量的开水冲泡一下

4/6. 将蒜泥、虾米倒入到凉粉中,加入适量的耗油、米醋、盐和味精

5/6. 将香菜切末加入,调匀

6/6. 完成
凉粉的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、和胃、活血祛瘀等功效;