| 茄汁日本豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 总量 | 237克 | 茄汁日本豆腐热量/卡路里270千卡 | |||

1/8. 所有材料:日本豆腐两袋 番茄酱 葱一根

2/8. 日本豆腐从包装袋中间切开。

3/8. 切成1cm左右的块状。

4/8. 豆腐块均匀地裹上生粉。

5/8. 锅里放油烧热,放入豆腐块,把里面煎至成酥皮。

6/8. 盛出煎好的豆腐块放入碗中备用。

7/8. 锅里油烧热,加入番茄酱两小勺,少许盐,糖,小火熬制粘稠有大量气泡时关火。

8/8. 把滚热的酱汁浇在盛豆腐块的碗中,撒些葱花即可食用。
日本豆腐的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补中益气、清肺健肤、降血脂等功效;可与带鱼、金枪鱼、鲑鱼搭配;与木耳菜、蜂蜜、菠菜相克,同食可能会引起不适;