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烤花蛤

烤花蛤的热量和减肥功效

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烤花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花蛤293千卡62千卡10.1克1.1克
总量472烤花蛤热量/卡路里293千卡
打鼓 热量293千卡,相当于打鼓73分钟消耗的热量...240

烤花蛤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

花蛤(适量)、葱(适量)、姜(适量)、料酒(适量)、锡箔纸(适量)
烤花蛤的做法图解1

1/5. 用水反复清洗花蛤至无明显杂质和沙子,放适量盐(接近海水味道)用水稀释后放入花蛤,水没过花蛤即可,放一两滴油。盖上盖子,让花蛤吐沙,时间越长吐得越干净。露出触角会吐得更干净

2/5. 烤箱预热200度5分钟,上下管

3/5. 葱沫,姜末备用

烤花蛤的做法图解4

4/5. 放入葱末姜末花蛤,用锡箔纸包好,锡箔纸要留有空间,不能包的太紧。200度上下管15分钟

烤花蛤的做法图解5

5/5. 成品图,鲜嫩多汁

食材功效信息

花蛤的热量62千卡(每100克);具有利小便、软坚散结、化痰等功效;可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配;与扁豆、橙、芹菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烤花蛤热量293 千卡
  • 脂肪1.1 克
  • 蛋白质10.1 克
  • 碳水化合物2.8 克
  • 425.7 毫克
  • 133 毫克
  • 10.9 毫克
  • 140 毫克

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