| 蛋包肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 245克 | 蛋包肉热量/卡路里728千卡 | |||
 热量728千卡，相当于固定脚踏车104分钟消耗的热量...420 | |||||
蛋包肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土鸡蛋（适量）、肉末（适量）、小酒盅（适量）、葱花（适量）
1/6. 把肉切碎加入自己喜欢的调料。
2/6. 鸡蛋磕入小酒盅。
3/6. 轻轻的用一支筷子在蛋黄中间挖一个口子。
4/6. 慢慢的往蛋黄里加调好的肉末。动作幅度一定要小，千万别把蛋黄给打散了。
5/6. 锅里倒入适量的清水，水开将装满肉末的鸡蛋轻轻倒入，在没有成型时候不要用锅铲去动鸡蛋。在煮鸡蛋的时候用小碗放入麻油、生抽（不喜欢酱油的放盐）、味精、葱花、或者香菜。
6/6. 煮上7分钟左右差不多就可以出锅了。
食材功效信息
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有美容护肤、延缓衰老、清热解毒等功效；可与丝瓜、荠菜、银鱼搭配；与豆浆、红薯、田鸡相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、补虚、滋肝阴等功效；可与藕、苋菜、菠萝搭配；与雪花梨、乌梅、甘草相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蛋包肉热量728 千卡
- 脂肪37.2 克
- 蛋白质29 克
- 碳水化合物6.7 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克