| 咸蛋豆苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸蛋 | 克 | 141千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 豆苗 | 克 | 41千卡 | 19千卡 | 2.27克 | 0.25克 |
| 总量 | 288克 | 咸蛋豆苗热量/卡路里182千卡 | |||
 热量182千卡，相当于摆桌子73分钟消耗的热量...150 | |||||
咸蛋豆苗的做法共6个步骤
食材主料/辅料
咸蛋（一个）、豆苗（250）、香菇（两个）、调和油（适量）
1/6. 豆苗洗净，淋干
2/6. 咸鸭蛋在电饭煲烧饭时炖熟，香菇洗净切片备用
3/6. 炒锅中放点油，将香菇片煸炒
4/6. 香菇煸炒出香味后铲出
5/6. 将豆苗倒入炒锅中翻炒片刻，加入水，香菇。水开后咸蛋用锅铲划几下，划成小块放入
6/6. 再煮一下，咸蛋黄中的油化在汤中了，就可以关火，装盘了
食材功效信息
咸蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清肺、滋阴、泽肤等功效；
豆苗的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肝明目、帮助消化、调理体质等功效；可与明虾、海虾、北极虾搭配；与羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸蛋豆苗热量182 千卡
- 脂肪12.95 克
- 蛋白质14.97 克
- 碳水化合物9.41 克
- 钠25 毫克
- 钙101 毫克
- 铁1.12 毫克
- 钾139 毫克