| 绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 344克 | 绿豆糕热量/卡路里1543千卡 | |||
 热量1543千卡，相当于堆木头309分钟消耗的热量...300 | |||||
绿豆糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
绿豆（250克）、白砂糖（25克）、食用油（适量）
1/6. 把绿豆泡6-8个小时或更久
可以在前一天晚上泡着，第二天早上就可以直接做了
2/6. 绿豆去皮，加水，要比绿豆高出一点点
泡好的绿豆用手一撮，绿豆皮就很容易弄下来了。
如果懒，也用不着把皮去得一干二净，留下一两个也不碍事
3/6. 蒸20分钟
4/6. 把绿豆弄成绿豆泥，放入炒锅，加糖翻炒。
5/6. 炒干后放入模具中
模具事先抹上一层食用油
6/6. 完成啦～
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有通经脉、抑制荨麻疹、抗过敏等功效；可与马齿苋、西瓜、百合搭配；与番茄、冬虫夏草、棒子相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、滋阴、调整胃肠道等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、血管硬化、降血脂等功效；
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营养信息
- 绿豆糕热量1543 千卡
- 脂肪100.7 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物161.9 克
- 钠3.6 毫克
- 钙101 毫克
- 铁7.1 毫克
- 钾792 毫克