| 现炖玫瑰花燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玫瑰花 | 克 | 194千卡 | 318千卡 | 0克 | 2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 202克 | 现炖玫瑰花燕窝热量/卡路里754千卡 | |||

1/7. 第一步,将燕窝泡发5-6小时

2/7. 第二步,将泡发好的燕窝用镊子和漏勺进行挑毛处理,直至洗净

3/7. 第三步,将洗净的材料都准备好备用

4/7. 第四步,将洗净的燕窝倒入炖盅,加入约180ml水(也可估量,水没过燕窝一节手指头)

5/7. 接着将炖盅放入锅内隔水炖煮,水量为炖盅的一半,不可过多,防止水沸后水份进入炖盅内

6/7. 第五步,先开大火,直至煮沸,转小火炖煮20-30分钟,在关火前10分钟倒入事先准备好的玫瑰花和冰糖继续炖煮

7/7. 最后,一碗美美的玫瑰花燕窝就完成啦~~
大家如果需要燕窝可以去微店
玫瑰花的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有理气、活血、收敛等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、润肺止咳、补中益气等功效;可与银杏、香蕉、黑芝麻搭配;