| 微波炉自制牛肉干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 15克 | 微波炉自制牛肉干热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于扎马步10分钟消耗的热量...240 | |||||
微波炉自制牛肉干的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛精瘦肉（500克）、花椒（一小撮）、八角（5个）、桂皮（1指长）、香叶（8片）、盐（1勺）、白糖（3勺）、花椒粉（1勺）、辣椒粉（1勺）、孜然粉（2勺）、生抽（适量）、食用油（适量）
1/3. 顺着纹路切，切成手指样的段状
2/3. 将烧开半锅水后将牛肉，花椒、八角、香叶、桂皮一起放入锅中，用中火烧煮8分钟
3/3. 出锅晾干，倒入可以放路微波炉有盖子的碗中，将盐，白糖，花椒粉，辣椒粉，孜然粉，生抽，油，搅拌均匀。放入微波炉大火叮5分钟，拿出来搅拌下，再放入微波炉中叮4分钟，再次搅拌，再次放入叮4分钟，水份差不多收干晾凉即可品尝美味啦
食材功效信息
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有温中散寒、防牙痛、促进唾液分泌等功效；
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营养信息
- 微波炉自制牛肉干热量39 千卡
- 脂肪8.9 克
- 蛋白质6.7 克
- 碳水化合物66.5 克
- 钠47 毫克
- 钙639 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾69 毫克