| 红薯粉-彩色团子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 716克 | 红薯粉-彩色团子热量/卡路里1106千卡 | |||

1/10. 红薯 紫薯 ,蒸熟 去皮。

2/10. 压成泥浆,加入少量开水,备用

3/10. 紫薯比较少,加了2杯红薯粉末;红薯的加入3杯,看情况。太干了就继续加热水,揉成团,

4/10. 拿一小块弄成圆形,压扁,再放馅料,

5/10. 封口

6/10. 封口后,会有点凹凸不轻,两手之间把它弄圆,

7/10. 弄好了,上锅蒸15分钟

8/10. 这是蒸好了的,好漂亮吧

9/10. 两个装的,好可爱

10/10. 馅料很鲜甜,配上外皮糯糯的,绝配
红薯粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防癌、通便、强肾阳等功效;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、促进胃肠蠕动、强肾阳等功效;可与牛奶、芹菜、排骨搭配;与蛋黄、鸡胸脯肉、圣女果相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、防癌、抗衰老等功效;可与猪小排、米面、水芹菜搭配;与柴鸡、圣女果、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;